Pasa el tiempo

Hace ya unos meses que no subo nada al blogg. No quiere decir que no he probado vinos, sino que no he podido sentarme a escribir contándoles lo que he probado.
En breve les volveré a subir vinos y sabores.
También les voy a ir comentando sobre hoteles, restaurantes, bares y mas. Para que les sirva como informacion para elegir un lugar para ir a cenar o pasar un buen momento en familia o con amigos.

NAMPE - Malbec

Este vino tinto, rico y aromático es bueno para acompañar las comidas de todos los días.

Me gusta su sabor puro, con hielo y algunos lo toman con soda. 

Lo prefiero solo con hielo. 

Su aroma a frutos rojos lo hace suave al paladar. Su textura en la boca es muy particular y ayuda a saborear los tonos a maderas.

Me gusto para acompañar en especial asados completos tipo parrilladas, con pollo, achuras y mas. También rico para acompañar todo tipo de comidas.

Me gusto. 7 Puntos.

¿Que opinas ustedes?

Valderrobles, Varietales Europeos

Este fin de semana tambien he probado este vino de Valderobles.
Fue el que menos me gusto.

No me gusto su textura en la boca y su aroma en la copa es muy fuerte a pesar de que lo deje reposar un tiempo prolongado.
Su sabor es muy complicado de definir y siempre fue fuerte, de principio a fin.
Mu gusto su color y algunos tonos a madera que aparecieron al final.

Buen vino. 6 Puntos.
¿Que opinan ustedes?

Pecado

Este fin de semana estuve tomando varios vinos diferentes.
Diferentes en origen y variedades de uvas, Todos tintos.

El vino que mas me gusto fue Pecado. Un cabernet Sauvignon 2015 de la Finca Quara. Cafayate, Salta.
A pesar que el Cabernet Sauvignon no me gusta tanto como el Malbec fue el que mas me gusto entre otros 2 vinos diferentes.
Me gusto su textura en la boca y su aroma en la copa. Su sabor es intenso al principio pero cambia a suave al final.
Vino rico con asado de carnes rojas.

Me gusto mucho. 8 Puntos.
¿Que opinan ustedes?

Etiqueta Negra

Etiqueta Negra - Bonarda, Sangiovese y Tempranilla.

Vino Mendocino.

Rico Vino tinto, frutado y suave en la boca.
Hay que dejarlo reposar en la copa unos minutos para resaltar mejor los sabores frutados y los tonos de madera.
Me gusto tomarlo en la cena acompañando un plato de fideos con salsa y a la misma agregarle un poco de este vino para aromatizarla. Una exquisitez.

Rico. Me gusto. Es un vino 7 puntos. Yo lo probaría.

Raza Argentina

Raza Argentina – Malbec 2013

                  Un vino Riojano.

Vino suave y de sabores moderados. Al descorchar se puede apreciar un aroma fuerte a alcohol pasado unos minutos se comienza a disfrutar de su aroma frutado y por momentos algunos tonos a madera.

Una vez servido en un vaso o copa se puede apreciar su color rojo intenso, profundo dejando en la copa o vaso una estela de taninos fuertes. Es de una textura espesa y suave.

Es un vino rico, lleno de vida. Al principio en su primer sorbo uno siente el sabor a madera pero a medida que se disuelve en la boca uno puede sentir ese sabor a frutas, es dulzón por momentos y por momentos seco.

Es rico para tomarlo al medio día junto con un plato de tallarines con salsa portuguesa o bien con carnes rojas ya sea de cordero o vacuna.

Me gusto. Es un vino 8 Puntos. Recomiendo probarlo.